domingo, 11 de maio de 2008

Convenção Anual Viaje Na Viagem no La Casserole

Todo mundo tá careca de saber que o Ricardo Freire não só é o culpado pelo nosso blog, como também por esse e esse daqui também. Não, retificando: a verdade verdadeira é que ele é o guru de uma leva gigantesca de blogs. Taí gente, é tudo culpa dele, viram?!

Já tá catalogado aqui muitos encontros que tivemos com ele em Sampa. Fazemos questão de encontrá-lo sempre que vamos pra lá. Não poderia ser diferente agora né... A novidade é que dessa vez tivemos grandes reforços: Sr. e Sra. GiraMundo e Sr. e Sra. A Janela Laranja.

Definimos pelo La Casserole por se tratar de um evento mega-importante. Não dava pra ser em qualquer Tia Zefa da vida não... E o legal foi ouvir as histórias desse lugar tão tradicional, com mais de 60 anos, contadas pelo Nick, um expert-faixa-preta em Sampa.

Bom, tudo muito legal, muito bem, mas temos fome. Muita fome. E "saco vazio não pára em pé", já dizia o filósofo (só não sei qual filósofo criou essa pérola). Começamos molhando o bico com um vinho que o Jorge Bernardes vai lembrar perfeitamente qualé (porque eu não lembro), e depois aos pedidos. O meu foi uma recomendação do Riq, um Gigot Aux Soissons, que vem a ser uma perna de cordeiro assado com feijão branco. Primeiro a preparação do prato...

...depois ele Prontinho da Silva. Espetacular, e como diz o Diego, esse prato é a minha cara porque eu adoro invenções e pirotecnias.

O Riq desde que chegou tava dizendo que ia de dobradinha e mocotó ao molho de vinho do porto. Acho que ele mandou muito bem, apesar de eu nunca ter tido coragem de provar mocotó. Talvez com um pãozinho e tal até role.

Eu confesso que não recordo do prato de todo mundo. Tudo bem que eu tenho memória de elefante, mas lembrar de oito pratos diferentes é muito casca! Só sei que o Diego pediu um entrecôte grelhado com manteiga de ervas, mousseline de mandioquinha e sautée de cogumelos...

...e o Gira ou o Márcio pediram esse filé mignon de vitelo, foi gras grelhado, molho de vinho do porto e batatinha dauphine. Tá lindo também! O do Nick e o das meninas eu vou ficar devendo.

As sobremesas foram outro caso à parte. O Riq gritou de lá que não ia comer, mas seríamos obrigados a pedir na mesa no mínimo um strudel. Foi contrariar o mestre? Lógico que não, e fiz muitíssimo bem.

Muita risada, histórias de viagens com bebês, fotos e mais fotos do velho mundo e, lógico, comida de primeiríssima. E como tudo isso tem um preço, 115 reais por pessoa dá conta disso. Valeu galera, e esperamos vocês todos aqui agora, ok?!


La Casserole
Largo do Arouche, 346 - Centro
Em frente ao Mercado das Flores
São Paulo/SP
Fone: (11) 3331.6283
www.lacasserole.com.br

15 comentários:

carolwieser disse...

Oi Meninos,

Estou passando para conhecer o blog, depois de tanto ouvir falar... e claro, como adoooooro comidinhas vou virar leitora (ou comedora) assídua!
:)
Obs: Deve ter sido muuuuito legal o jantar de vocês, pelo menos as fotos pareceram bem apetitosas.

Abraços

Renata Guerra disse...

oi guris, como faz tempo que não comento aqui no blog... resolvi deixar registrado... VOCÊS ESTÃO CADA VEZ MELHORES!!!!

beijos Re

Eduardo Luz disse...

Uau, que beleza e ainda por cima na Le Casserole. E você não falou nada que o Márcio e o Riq tinham ido ? ( se bem que eu também não perguntei!).
Bom quem sabe um dia, não fazemos uma mini convnvenção lá no DCPV ?

Gourmandise disse...

Muitos casais ficaram noivos neste restaurante!
bjo,
Nina.

Marcio Nel Cimatti disse...

Diego e Diogo, o jantar foi sensacional!

O Le Casserole foi uma ótima opção para colocarmos o papo em dia e conhecer pessoalmente essa turma que tem muito bom gosto.

Os pratos estavam ótimos e o papo melhor ainda.

Vamos programar a próxima!!!

Abração!!

Marcio

Lucia Malla disse...

Se rolar uma próxima, já me candidato a participar! :D

corvobebado disse...

Nçao tem nada a ver com o assunto, mas, como algumas pessoas andaram perguntando, aí vai. O livro "O Ano da Lagartixa" está diponível, para venda, no site dos "Viralata" (http://www.osviralata.com.br/01prosa/01_anodalagartixa.html) e, por enquanto, apenas nas livrarias Realejo e Martins Fontes, ambas em Santos, no bairro do Gonzaga.

Agdah disse...

Nunca tinha ouvido falar no rapaz. Valeu!

Jorge Bernardes disse...

Diego, Diogo,
Foi sensacional o jantar. Bem se ve que vc estava mais entretido em se divertir do que em anotar os pratos hahahaha. Vc nao se lembra de nada... Nem eu. Curtimos muito e foi um prazer ve los de verdade, afinal a gente ja se conhecia, nao e mesmo? Olha, estamos aqui em Mendoza agora e estamos curtindo muito. Eita roteiro gastronomico este aqui, viu... Vcs vao ter que fazer um guia Destemperados Mendoza hahahahahaha.

Guta do Vambora! disse...

Essa foto da perna de cordeiro foi cruel!!! Eu que amo carne, vendo isso às 20h, sem ter jantado ainda....meu deus! Muita salivação!!!hehehe....cruel!
Gente! Link o Blog de vcs lá no Vambora( não sei pq não tinha feito isso antes!:-)!Se desse para vocês colocaram o link do Vambora aqui também, seria muito legal!!!
bjus!

Pelo Mundo disse...

Que delícia esse jantar, hein??? Juro que um dia eu ainda acerto e participo das conVnVenções! beijocas da Mari Campos ; ))))

Diego disse...

Carol, volte sempre! E sim, tava show o jantar com as feras dos blogs de viagem.

Rê, thanks. Saudades.

Edu, só marcar hein.

Nina, não sabia disso. Interessante. Mas até consigo imaginar isso acontecendo lá.

Marcião, vamos marcar ASAP, please.

Lucia e Mari, na próxima vcs não podem faltar hein. Já estão intimadas.

JB, não provoca que a gente vai e faz mesmo. Hehehe.

Abraços!

Brincando de chef disse...

Meninos, infelizmente eu e o Fernando não conseguimos ir :o(
Espero que na próxima vinda de vocês a Sampa dê para irmos em algum lugar juntos.
Bjs,
Debora

Riq disse...

A cobertura ficou tão gostosa quanto o jantar! Abraços do Djindo!

Eduardo disse...

Caros Destemperados,

Vale a dica do bacalhau do "seu" Fasoli no Havana Cafe em Caxias e a imperdivel visita ao Aprazivel, no morro Sta Teresa, no Rio. Este é sem dúvida o melhor restaura no Rio hoje.

Cheers,

Eduardo (Cxs do Frio)